"매일이 같아야 신뢰가 쌓인다"…B2B 디저트가 카페 생존 전략이 된 이유...
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브라질, 베트남 등 주요 산지가 가뭄과 이상기후를 겪으며 생산량이 줄어든 영향으로 원두 가격은 수년째... 그래서 신제품 개발보다 편차 관리에 더 많은 자원을 투입한다. 이번 생산 분이 지난 생산 분과 같은 결과물인지...
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