최대 메밀 주산지 제주...제품 개발 추진
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국내 최대 메밀 주산지인 제주에서 소비 확대를 위한 제품 개발이 추진됩니다. 제주농업기술원은 오는 2028년까지 제주 메밀의 조리법 개발과 제품화를 단계적으로 진행한다고 밝혔습니다. 개발된 조리법은 책자와...
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