[2026년 인천을 빛낸 모범 중소기업·(3)] 우성명 (주)반찬단지 회장
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중간 유통 단계를 건너뛰고 산지 어민들에게서 최상품 새우젓을 구하기 위해서였다. 저렴한 가격 경쟁력과... 전통 젓갈부터 밑반찬, HMR(가정간편식)까지 500~600여종의 제품을 직접 연구·개발해 제조하고 있다. 최근엔...
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